Savourez la meilleure paella de Roses
Vous êtes en vacances à Roses et vous voulez savoir où manger une bonne paella dans la ville de l'Empordà ? Découvrez les meilleurs restaurants.
Où manger une bonne paella à Roses ?
Restaurants de paella dans la ville
Les 6 meilleurs restaurants de paella
Il travaille à Roses depuis 13 ans sous la direction d’Enzo Capoccia et de Mara Colarossi.
Le chef est un amoureux de la cuisine méditerranéenne avec une prédilection particulière pour la préparation de paellas, fideuas et suquet de peix de Roses.
Un petit restaurant confortable à visiter absolument.
Moyenne de 20€ par personne.
972 25 51 94
Carrer de Marià Benlliure, 9
Bon restaurant méditerranéen juste en face de la plage avec vue sur la mer. Il dispose d’une belle terrasse. Un menu varié avec des entrées généreuses à partager. Produits de qualité.
Il dispose d’une aire de jeux pour les enfants.
Le restaurant Empordà a tendance à se remplir, nous vous conseillons donc d’appeler pour faire une réservation.
Une moyenne de 25€ par personne 972 15 37 13 84 Passeig Maritim
Vous n’aurez pas faim, les quantités à La Falconera de Ross sont généreuses, le pire c’est que c’est tellement bon que vous serez poussé à tout finir.
Ils sont spécialisés dans les plats de riz avec une touche d’innovation. Vous ne pouvez pas quitter le restaurant sans essayer leurs plats de riz bouillonant ou les plats « différents » comme les coquilles Saint-Jacques au porc ibérique. Si vous êtes plus traditionnel, l’option paella aux fruits de mer n’a rien à envier aux autres.
Le suquet de lotte est un délice absolu, tout comme le dessert spécial à partager.
Une bonne proposition du chef Gregory Abella.
Moyenne de 30€. 972 25 64 45 Avinguda Jaume I, 24
Restaurant de deuxième ligne de la côte, très bon pour un menu dans cette zone touristique, sans grandes prétentions on peut manger très bien dans cet établissement.
La paella aux fruits de mer vient d’une autre planète, arômes et texture impressionnants, menu varié, options de poissons frais.
Menu à 19,5€. 972 25 61 71 Carrer de Sant Sebastià, 61
Petit restaurant avec deux terrasses, cuisine méditerranéenne,
Excellent poisson et service à côté de la mer (sur la plage de Canyelles). Bon rapport qualité-prix. C’est également le gagnant du meilleur plat de riz de la Costa Brava.
Moyenne de 20-30€ par pax 972 25 62 71 Avenida Díaz Pacheco 1
Il ressemble à un champ de bataille, mais il ne déçoit pas. Nous aimons son emplacement près de la mer.
Ils ont plusieurs menus, le menu paella étant leur plat vedette. Le prix est très bon. Plusieurs menus sont disponibles.
Environ 20€ par personne 972 25 36 66 v. de la Platja, 8
La meilleure paella de Roses
Si vous voulez manger une très bonne paella, ou du moins une paella d’un chef renommé à Roses, vous devez vous rendre à La Falconera.
Le xef Gregory Abella, dans le cadre de la 2ème Journée Gastronomique du Marché des Roses, a régalé le personnel avec une paella aux légumes.
Vous ne pensez peut-être pas qu’elle est meilleure avec de la viande ou des fruits de mer, mais force est de constater que cette façon différente de préparer la paella a été un grand succès.
La curieuse paella avait pour ingrédients : romanesco, tomate séchée, navet et poivron italien (la partie jaune).
Offre gastronomique de Roses
Si vous ne connaissez pas beaucoup les plats typiques de la région, nous devons vous dire que les restaurants de Roses et leurs chefs ont un faible pour le plat typique des pêcheurs de la région : le Suquét de Peix.
Ce plat côtier a connu un essor depuis que le chef Ferran Adrià, en 2010, a parrainé la campagne du Suquét de Peix de la mairie de Roses cette année-là.
L’association des entreprises de Roses-Cabo de Creus a décidé de faire un pas important vers l’amélioration de la qualité du tourisme et a créé le label « Gastronomie d’origine », qui garantira que les établissements de la municipalité utilisent des produits locaux et du terroir. L’objectif de cette initiative est de mettre en valeur l’excellence des produits de l’Empordà et de promouvoir Roses et la région comme une grande destination gastronomique, car elle continue d’être leader.
Endroits où manger de la paella à Roses
Roses travaillera à la promotion et à la consolidation des campagnes gastronomiques hors saison, afin de promouvoir sa gastronomie.
Ne pensez donc pas que manger une paella à Roses soit une exclusivité estivale. Les restaurants de paella de Roses s’efforcent d’être ouverts toute l’année afin de servir une bonne paella dans la ville de l’Empordà.
Paella à la maison
Découvrez les restaurants de paella à domicile ou à emporter. Très pratique.
Promenade
Le long de la promenade, vous trouverez plusieurs restaurants de riz aux fruits de mer.
Chiringuito
Avez-vous essayé les paellas dans l'un des bars de plage que l'on trouve partout sur les plages de Roses ?
Bon marché
Bon marché ne signifie pas que c'est mauvais. Nous vous apportons les paellas les moins chères de Roses. Le meilleur rapport qualité-prix.