Godetevi la migliore paella di Roses
Siete in vacanza a Roses e volete sapere dove mangiare una buona paella nella città dell'Empordà? Scoprite i migliori ristoranti.
Dove mangiare una buona paella a Roses
Ristoranti di paella in città
I 6 migliori ristoranti di Paella
Lavora a Roses da 13 anni sotto la guida di Enzo Capoccia e Mara Colarossi.
Lo chef è un amante della cucina mediterranea con una particolare predilezione per la paella, le fideuas e il suquet de peix de Roses.
Un ristorante piccolo e accogliente, assolutamente da visitare.
Mediamente 20€ a persona.
972 25 51 94
Carrer de Marià Benlliure, 9
Buon ristorante mediterraneo proprio di fronte alla spiaggia con vista sul mare. Ha una bella terrazza. Un menu vario con abbondanti antipasti da condividere. Prodotti di qualità.
Dispone di un’area giochi per bambini.
Il ristorante Empordà tende a riempirsi, quindi vi consigliamo di telefonare per prenotare.
Una media di 25€ a persona 972 15 37 13 84 Passeig Maritim
Non soffrirete la fame, le quantità de La Falconera de Ross sono generose, la cosa peggiore è che è così buono che sarete spinti a finirlo tutto.
Sono specializzati in piatti di riso con un tocco innovativo. Non si può lasciare il ristorante senza aver provato i loro piatti di riso in brodo o quelli “diversi” come le capesante con maiale iberico. Se foste più tradizionali, l’opzione della paella di mare non ha nulla da invidiare alle altre.
Il suquet di rana pescatrice è una delizia assoluta, così come il dessert speciale da condividere.
Una buona proposta dello chef Gregory Abella.
Mediamente 30€. 972 25 64 45 Avinguda Jaume I, 24
Ristorante sulla seconda linea della costa, molto buono per un menu in questa zona turistica, senza grandi pretese si può mangiare abbastanza bene in questo stabilimento.
La paella di frutti di mare è di un altro pianeta, aromi e consistenza impressionanti, menu vario, opzioni di pesce fresco.
Menu a 19,5€. 972 25 61 71 Carrer de Sant Sebastià, 61
Piccolo ristorante con due terrazze, cucina mediterranea,
Ottimo pesce e servizio vicino al mare (sulla spiaggia di Canyelles). Buon rapporto qualità/prezzo. È anche il vincitore del premio per il miglior piatto di riso della Costa Brava.
Media di 20-30€ a persona 972 25 62 71 Avenida Díaz Pacheco 1
Sembra un campo di battaglia, ma non delude. Ci piace la sua posizione vicino al mare.
Il ristorante propone diversi menu, tra cui spicca quello a base di paella. Il prezzo è molto buono. Sono disponibili diversi menu.
Circa 20€ a persona 972 25 36 66 v. de la Platja, 8
La migliore paella di Roses
Se volete mangiare un’ottima paella, o almeno una paella di uno chef rinomato a Roses, dovete andare a La Falconera.
Lo xef Gregory Abella, nell’ambito della 2ª Giornata gastronomica del Mercato delle Rose, ha deliziato il personale con una paella di verdure.
Forse non penserete che sia meglio con la carne o con i frutti di mare, ma bisogna dire che questo modo diverso di preparare la paella è stato un grande successo.
La curiosa paella aveva come ingredienti: romanesco, pomodoro secco, rape e peperone italiano (la parte gialla).
Offerta gastronomica di Roses
Se non conoscete molto i piatti tipici della zona, dobbiamo dirvi che i ristoranti di Roses e i loro chef hanno un debole per il piatto tipico dei pescatori della zona: il Suquét de Peix.
Questo piatto costiero ha avuto un boom da quando lo chef Ferran Adrià, nel 2010, ha sponsorizzato la campagna del Suquét de Peix del Comune di Roses di quell’anno.
L’Associazione imprenditoriale di Roses-Cabo de Creus ha deciso di fare un importante passo avanti nel miglioramento della qualità del turismo e ha creato il marchio “Gastronomia d’origine” che garantirà che gli stabilimenti del comune utilizzino prodotti locali e del territorio. L’obiettivo di questa iniziativa è quello di mettere in risalto l’eccellenza dei prodotti dell’Empordà e di promuovere Roses e la contea come grande destinazione gastronomica perché continua ad essere leader.
Dove mangiare la paella a Roses
Roses lavorerà alla promozione e al consolidamento di campagne gastronomiche fuori stagione, per promuovere la sua gastronomia.
Non pensate quindi che mangiare la paella a Roses sia un’esclusiva estiva. I ristoranti di paella di Roses si sforzano di essere aperti tutto l’anno per servire una buona paella nella città dell’Empordà.
Paella a casa
Scoprite i ristoranti di paella a casa o da asporto. Molto conveniente.
Paseo marítimo
Avete provato le paellas in uno dei bar sulla spiaggia che si trovano in tutte le spiagge di Roses?
Chiringuito
Avete provato le paellas in uno dei bar sulla spiaggia che si trovano in tutte le spiagge di Roses?
Economico
Economico non significa che sia cattivo. Vi proponiamo le paelle più economiche di Roses. Il miglior rapporto qualità/prezzo.