Costa Daurada Sitges

Xató y Paella delante del mar

Restaurante Costa Daurada

El Costa Daurada no necesita publicidad alguna en Sitges. Todos los sitgetans conocemos los buenos platos de paella y la fideuá de este restaurante que se encuentra justo delante del mar
Pero es muy posible que te suene de haberlo visto el programa de la televisión catalana Joc de Cartes. En el episodio competían por el mejor xató.

Los postres como seña de identidad

Cuando vas al Costa Daurada sabes que vas a disfrutar del oleaje del mar y del sol en su terraza. Pero lo mejor viene cuando ves su carta. Es corta pero con una muy buena selección de platos de primera calidad gracias al producto autóctono.

Pero lo que le da el toque a este conocido restaurante de Sitges son los postres. Son caseros y están de nota. Déjate sorprender ya no solo por lo buenos que están, sino por el dibujo que el chef presenta en el postre estrella.

Lunes 11:00-16:00
Martes 11:00-16:00
Miércoles Cerrado
Jueves 11:00-16:00
Viernes 11:00-16:00
Sábado 11:00-16:30
20:00-23:00
Domingo 10:30-16:30

Qué pedir en el Costa Daurada

Pues ya te hemos explicado que lo postres son muy buenos, artesanales y encima te los decoran. Pero antes hay que comer.

Una opción de primero es el famoso xató, pero las tellinas o los canyuts del Delta son un must en este local. 

En cuanto a su fuerte, las paellas, todo son gustos pero la marinera con sepia de playa es mi preferida. Aún no lo he dado una oportunidad al arroz negro, pero me han hablado muy bien de él.

El restaurante Costa Daurada cuenta con un gran chef que es normal viéndolo salir de la cocina a la terraza de vez en cuando, se preocupa por qué opinan sus clientes de sus platos, y eso es de agradecer. 

Joan cuida mucho cada plato que saca y mima a quién se cerca al Costa.